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MENU DE LA ST VALENTIN : 25 €


Sucette de foie gras aux fruits secs

Verrine de poissons marinés à la mangue et vanille poivrée

Petit croustillant au canard confit

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Filet de rouget et joue de loup, au jus d'algues

" petit coeur au gingembre "

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Suprême de pintade farci sous la peau

Tatin aux champignons

Poireaux rôtis et sésame

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Coeur sablé au citron et meringue

Fondant au chocolat et framboise